vendredi 19 septembre 2008
NAGE DE FRUITS ROUGES A LA FEVE TONKA FACON SMOOTHIE
Un dessert que j'ai servi lors d'un petit dîner avec mes parents qui ne sont pas fans de desserts lourds et copieux. Il faisait chaud ce soir là alors nous nous étions réfugiés sous la clim de la véranda. J'ai servis ce smoothie bien frais, presque glacé.
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES
300 ml de yaourt nature
500 gr de fruits rouges (groseilles et framboises fraîches auxquelles j'ai ajouté des fruits rouges surgelés pour compléter)
4 cas de miel
1 cas de sucre en poudre
1/3 de fève tonka
PRÉPARATION:
Mettre tous les ingrédients dans le mixeur (sauf 100 gr de fruits), râper finement la fève tonka par dessus. Mixer le tout. Mettre au frais.
Au moment de servir, verser le smoothie dans des verrines et répartir le reste des fruits rouges par dessus.
Régalez vous!
Cette recette participe au jeu du sites Ôdélices "à vos casseroles # 18"
Commentaires
Très jolis smoothies, ils doivent être délicieux !
frais , fruité ... parfait par temps chaud !
J'ai bien fais de passer maintenant, j'en prends 1 pour mon dessert, lol, bizou
Quelle jolie petite verrine!! ça doit etre trop bon!!! bon week-end
eles ont l'air mousseuses à souhait !
leger , un dessert qu'il me faut en ce moment!!
bisous
jolie compostion très colorée et bien parfumée!
Très tentant, mais pour moi, impossible de trouver de la fève tonka... Peut être y'a-t-il un site où je pourrai en commander???
tres joli smoothie. Nous ici, en sommes des adeptes en dessert, au goupter, pour le plaisir....toutes les occasions sont bonnes pour en faire a tous les parfums, avec parfois un morceau de carotte glissé entre les fruits...ou du gingembre frais hummmmm.
Par contre la fève tonka je ne connais pas et n'en trouve pas ; tu as un tuyau ???
bises
ah! de sfrutis, j'adore! et je n'ai toujours pas goûté la fève tonka alors il doit bien rester une verrine pour moi?!
tu me donnes terriblement envie! C'était quand , quand il faisait chaud!!!
Mumm ces verrines sont magnifiques !!!
super!!
il doit etre trés bon!!
bonne chance a toi !!j'ai gagné au précédent jeux le 2éme prix j'étai folle de joie!alors la a mon avis place aux autre!!
il est super jolie en plus et avec des fruits rouges moi j'adore!
a bientot j'espére
