cojocano et cie

mes recettes de yaourts, mes desserts, recettes, ma popotte, mes bonnes affaires, ma boulange...




photos de famille
ma cuisine et mes ustensiles
pains et viennoiseries
mes petits plats
verrines salées et sucrées
desserts, crèmes, flans
glaces et sorbets
yaourts

vendredi 27 juin 2008

CLAFOUTIS A LA FRAMBOISE

collage

La cueillette des framboises ayant été très bonne ces 2 derniers jours, j'ai donc décidé d'en faire profiter toute la famille avec ce délicieux dessert.

INGRÉDIENTS:

350 gr de framboises

3 oeufs

125 gr de sucre en poudre

250 ml de lait

200 gr de crème fraîche épaisse

40 gr de farine

20 gr de maïzena

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

PRÉPARATION:

Faire préchauffer le four Th 6 ou 180°c.

Battre les oeufs le sel,le sucre en poudre et le sucre vanillé. Ajouter la farine et la maïzena, puis la crème et le lait, bien fouetter.

Verser  la préparation dans un moule allant au four préalablement beurré, ou dans un moule en silicone.

Répartir par dessus les framboises.

Faire cuire 40 min.

IMG_0166

imprimantes_20_4_  imprimer la recette clafoutis framboises

Posté par COJOCA à 08:40 - DESSERTS - Commentaires [8] - Permalien [#]

Commentaires

ça tombe bien j'ai plein de framboises dans mon jardin!

Posté par DLF, vendredi 27 juin 2008 à 08:45

J'adore les clafoutisssss

Posté par lolotistou, vendredi 27 juin 2008 à 08:47

comme lolotistou, j'adore les clafoutis, et je suis pas la seule ici !!!

Posté par virginie, vendredi 27 juin 2008 à 09:34

un dessert de base qu'il faut essayer avec tous le sfruits !!!
récemment j'ai tenté avec la rhubarbe, c'est ecxellent (bien sur, il ne me retse plus qu'à poster cette recette lol)

Posté par Océane, vendredi 27 juin 2008 à 10:39

j'adore les clafoutis je n'ai jamais testé aux framboises donc tu me tentes beaucoup

Posté par Cricri, vendredi 27 juin 2008 à 14:49

A faire, il a l'aire tellement succulent, merci.

Posté par Sandrine, vendredi 27 juin 2008 à 18:47

Ton clafoutis me met l'eau à la bouche car les framboises dans les desserts, j'adore.

Posté par Eol, dimanche 29 juin 2008 à 10:14

ah que ça a l'air bon avec des framboises!

Posté par helene06, dimanche 6 juillet 2008 à 12:20

Poster un commentaire







Retour Haut de Page