samedi 7 juin 2008
SORBET AU KIWI
6 kiwis
18 cl d'eau
130g de sucre
2 blancs d'oeufs
Mélanger l'eau et le sucre dans une casserole, porter à ébulition, reduire le feu et laisser cuire une minute. Laisser refroidir.
Mixer les kiwis et battre les blancs en neige et incorporer le tout au sirop .
Mettre en sorbetière jusqu'à ce que le sorbet soit pris.
Commentaires
Vivement mardi!!!
On a dit un p'tit café ! Moi je prendrais bien un boule de glace de chaque,dans cornet maison!!!C'est le wk tes enfants et ton Homme (que j'embrasse)vont se jeter dessus !Et moi alors!!!
Joli avec ses petits grains noirs
Humm quel beau sorbet, j'adore
délicieux!
