vendredi 11 avril 2008
CHARLOTTE AUX CERISES
INGRÉDIENTS POUR UNE CHARLOTTE DE 8 à 10 PERSONNES
un bocal de cerises au sirop (les miennes viennent de chez Lidl ce sont mes préférées )
2 boites de boudoirs (je n'utilise que des brossards car ils sont plus fermes)
8 gervitas ou équivalents
3 cas de sucre en poudre
Égoutter les cerises et mettre le sirop dans une assiette creuse. Vider les pots de gervitas dans un saladier et mélanger y le sucre.
Tremper les boudoirs dans le sirop et les disposer au fond et tout autour du moule à charlotte. (J'ai utilisé le grand moule couronne de chez Tupperware)
Mettre par dessus la moitié de la crème , puis la moitié des cerises égouttées.
Ajouter une couche de biscuits imbibés de sirop puis le reste de la crème et des fruits.Terminer par une dernière couche de boudoirs et fermer votre moule.
Mettre au frigo pour 4 h environ. Démouler . Servir bien frais.
Commentaires
Kikoo! J'adopte ta charlotte (j'ai des cerises au congél'), ton moule c'estun tupp ? J'ai un moule tupp orange il m'a l'air plus petit ... En tout cas bravo tu la reine des yaourts et des pains ! Céline
sympa ta charlotte!
rapide simple !!
j'adore c'est pour moi!!!
passe de bonnes vacances!!
bises
sympa et originale ta charlotte aux cerises cela fera ravir mon mari qui adore les fruits rouges
hummm ça devait etre délicieux!!!
ça me donne envie d'en faire une!
mia miam, je peux te prendre une petite (oh non, une grosse) part ?
