mardi 18 décembre 2007
YAOURTS AUX LITCHIS
Encore une recette de Muriel Khamouguinoff et heureusement car sinon j'aurai raté ces yaourts si délicieux. En effet dans son livre elle précise qu'il faut prendre des litchis frais, hors si j'avais écouté mon instinct j'aurai utilisé des litchis au sirop! J'ai juste mis plus de litchis que ne le suggérait la recette car je voulais vraiment que mes yaourts soient parfumés, une réussite!
Pour 8 pots (ou 7 gros) :
Recette de base + 20 litchis épluchés et Dénoyautés.
Mixer le tout puis mettre en pots. 8 à 10 h en yaourtière.
Ces yaourts sont trés goutteux.
YAOURTS CARDAMOME CANNELLE
Une recette tirée du livre "yaourts cent recettes de saison" de Muriel Khamouguinoff. Encore me direz vous!!!! OUI mais c'est pas fini!!!!!
Quelques graines de cardamome et un bâton de cannelle infusée dans le lait. Un soupçon de poudre d'amande et voici de yaourts à déguster au coin du feu!
Tags : épices
